Tomahawk
Imponente por su tamaño, inolvidable por su sabor. El corte insignia de la casa, jugoso e intenso.
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Tierra · Cocina · Paladar
Cortes selectos, vinos naturalesy panadería artesanal.
El campo de Valle de Bravo, en su máxima expresión.
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Tierra · Cocina · Paladar
Nuestro origen es el campo.Nuestra pasión, el paladar.
Lo local y artesanal llevado a su máxima expresión. Productos honestos, naturales y frescos, seleccionados con respeto a la tierra y a quienes saben apreciarlos.
Nuestra Historia
De generación en generación, lo mejor del campo.
Desde hace décadas, nos ha movido la pasión por ofrecer los mejores cortes de carne. Nuestro origen es el campo: en armonía con la madre tierra, con respeto a los ingredientes, a los procesos naturales y a los animales.
El paladar y la experiencia nos han enseñado a distinguir un buen producto de uno que no lo es, a privilegiar lo fresco, lo cultivado con procesos naturales, perfecto en su aparente imperfección.
Rivera Gourmet es la posibilidad de preservar ese respeto por la tierra y por nuestro origen.
La Colección
Una selección que se siente.
Cada producto tiene una historia, un propósito, un sueño. Esto es lo que hoy encontramos para ti.
Ribeye
Marmoleo ideal, textura sedosa. El equilibrio exacto entre grasa y carne para la parrilla.
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Cabrería
Sabor intenso, curado con romero y sal gruesa. Un corte que se disfruta lento.
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Cortes Selectos
Seleccionados a mano, listos para quien sabe esperar el punto exacto de cada pieza.
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Nosotros
Nuestra tienda es nuestra vocación.
Hemos visto crecer esta región, a los productores y a las propuestas gastronómicas que surgen día a día. Rivera Gourmet es para nosotros la posibilidad de preservar ese respeto por la tierra y por nuestro origen.
Nuestra promesa es poner siempre el corazón en preservar ese maravilloso proceso, con respeto a los productores y a sus tierras, para ofrecer productos honestos, naturales y frescos.
Rivera Gourmet, Valle de Bravo.
El Diario
Notas de la casa
VinosVinos naturales: qué son y por qué cada vez más gente los prefiere
Los vinos naturales llegaron a Valle de Bravo para quedarse. Te explicamos qué los hace distintos y por qué cada vez más gente los pide por nombre.
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CortesCómo elegir el corte perfecto para tu próximo asado: Tomahawk, Ribeye o Cabrería
Tomahawk, Ribeye y Cabrería no son intercambiables. Cada uno tiene su momento, su fuego y su forma de disfrutarse. Aquí te ayudamos a elegir el tuyo.
La Tienda
Un lugar que tienes que conocer.
Cómo Llegar
Te esperamos en Valle de Bravo.
Centro de Valle de Bravo, Estado de México.
Dirección completa disponible por WhatsApp.
- LunesCerrado
- Martes — Viernes10:00 — 20:00
- Sábado9:00 — 21:00
- Domingo9:00 — 18:00